apple pie

apple pie.. ehehehe.. pastry nya beli store bought pastry aj soalnya mualeessss buat.. ahahhaha.. resep isinya pke resepnya bunda ricke.. jgn bosen yah bunda sayank ak contek resepnya.. hehehee.. ini enak loh katanya.. sepupu aku and cici ak smpe abisin.. tgl sisa 1 slice.. ahahahah..

resep isi pie 
apple grainy smith atau apple malang 2 buah potong dadu
250 gram gula pasir
kayu manis
50 gram butter
1 sdm maizena
1/4 sdt garam 
2 sdm air


cara membuat:
masak apel dengan gula dan air hingga kecoklatan dan lunak
masukan mentega dan aduk rata.
masukan kayu manis bubuk dan garam adu rata
terakhir masukan maizena untuk mengentalkan isi. 


cara membuat pie:
ambil 1 bagian pastry, tempatkan diatas cetakan pie. 
tekan2 hingga rata dan membentuk loyang pie.
potong sisanya.
dengan garpu, tusuk2 bagian tengah pie.
masukan bahan isi pie.
lalu dengan cetakan kukis, cetak pastry lagi hingga cukup untuk menutup loyang.
panggang hingga kuning keemasan.