klepon

salah satu makanan khas indo yang enak nih.. kenyal2 trus gurih kelapa sama manisnya gula jawa.. hehehe.. ini ternyata buatnya gampang loh... kirain susah,, hehehe.. yang mau buat silahkan..

resep:
250 gram tepung beras ketan (rose brand)
50 gram tepung beras
200 gram gula jawa sisir halus
200 gram kelapa parut
3 sdm pasta pandan - cairkan dgn 150ml air
air untuk merebus

cara membuat:
campur tepung beras dan ketan dengan air pandan. aduk rata hingga kalis.
bulatkan, pipihkan, masukan 1 sdt gula jawa yang telah disisr halus.
bulatkan kembali. rebus dalam panci berisi air panas mendidih.
setelah matang gulingkan ke atas kelapa parut,