Selasa, 05 April 2011

pisang molen coklat

ummm.. tiba2 kangen banget am yang namanya pisang molen.. yg kaya di bandung ituu loh.. kmren pas plg jakarta and main ke bandung ga sempet beli.. hix hix hix.. nangis guling2 deh.. mknya nih bgtu smpe sini, ngelirik2 n jalan2 blog tmn2 lainnya buat cri resep c molen.. bim sala bim.. ketemuuuuu resepnya.. rsnya pgn jingkrak2, joged2 mcm2 deh,, hahahaha.. in uda 2 x buat.. percobaan pertama gagal maning soalnya pisangnya acem kecut gtu deh.. jdnya ga enak.. nah yg ke 2 enkkkkkkk bgt.. hehehe.. manis pisangnya bercampur am cokla mesis and potongan keju.. ud gt molennya jg garing2 gtu kan jdina enakkk.. hehehee.. buatnya jga super gampang krna ak pake pastry frozen.. *cara curang gtu dehhh* hahahahaha..





penampakan dalem c pisang molen coklat


resep

pisang ambon yg mateng 4 buah
coklat mesis
keju potong korek
keju untuk di parut di atas molen
puff pastry frozen 3 lembar
kuning telur untuk olesan


cara membuat
Siapin loyang panjang ƔªйǤ kaya di fto ak it.. Ud gt bawahnya diksi alas krtas roti.. Panasin oven 180celcius.. Puff pastry frozen 1 pack.. Biarin di suhu ruangan selama 20 minutean.. Ambil 1 lembar trus potong jdi 4 bagian.. Jd persegi gtu.. Ud gt isinya klo punya ak kan pisang mesis am keju block.. Pisangnya pisang ap aj.. Mkin mateng mkin enak.. Belah pisang jdi 4 memanjang.. Kukus bntr kira2 5 mntan.. Ud gt ambil 1 lembar puff pastry ƔªйǤ ud dipotong td mskin 1 pisang 1 keju batang am mesis 1 sendok makan.. Ud gt lipet kaya amplop.. Mskin ke dlm loyang td.. Ksi jarak antara 1 am ƔªйǤ laennya.. Soalnya bkalan ngembang.. Lakukan mpe abis pisangnya.. Ud gt km ambil kuning telor am minyak dikocok ud gt lapisin keatas puffnya ƔªйǤ td.. Ud gt tgl parutin keju aj diatasnya..trus panggang mpe ngembang n golden brown.. silahkan mencoba teman2.. happy baking.. ^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar